Seit eineinhalb Jahren wird durch die fleißige „Gartengruppe“ der STE Moosburg ein eigenes Hochbeet gehegt und gepflegt. Je nach Jahreszeit wurden Blumen, Kräuter oder Salat gepflanzt. Nun war es soweit, den Salbei zu ernten und zu verarbeiten. So entschieden wir uns dafür, ein Salbei-Pesto zuzubereiten. Aus Pinienkernen, Olivenöl, Knoblauch, Parmesan und Salbei wurde die leckere Mischung hergestellt und mit Spaghetti gemeinsam zu Mittag verzehrt. Es hat allen wunderbar geschmeckt!